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| Panela lista para empacar |
BOGOTÁ.- El 18 de noviembre en el Bogotá Plaza Summit Hotel, La Federación de Productores de Panela FEDEPANELA reunirá a 160 productores para desarrollar el XV Congreso Nacional Panelero enfocado “Hacia la Certificación Internacional de la Panela”.
Este evento contará con la presencia del Vise-presidente de la República Angelino Garzón, el Vice - Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Ricardo Sánchez; Rafael Reyes Mejía, Presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia SAC; entre otras personalidades del sector agrario de Colombia.
Además, tomará posesión la nueva Junta de Directiva de FEDEPANELA para el periodo 2010-2012.
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| Trabajando el moldeo de la panela |
La Federación de Productores de Panela FEDEPANELA abona el terreno para “La Certificación Internacional de la Panela” con el desarrollo del XV Congreso Nacional Panelero el día 18 de noviembre en el Bogotá Plaza Summit Hotel (calle 100 No. 18A-30), como parte de los propósitos de la visión estratégica de este gremio cuyo propósito principal es lograr la mayor proyección internacional de la panela colombiana.
Uno de los esfuerzos más representativos de la Federación de Productores FEDEPANELA es lograr que hoy por hoy en mercados como Estados Unidos y Canadá se encuentre, con los más altos estándares de calidad, la panela colombiana, destacó Leonardo Ariza, Gerente de FEDEPANELA.
El XV Congreso Nacional Panelero contará con la presencia de 160 productores de panela; el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Camilo Restrepo; Rafael Mejía López, Presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia SAC; entidades como la Secretaria de Agricultura de Antioquia; la Secretaría de Agricultura de Cundinamarca, FINAGRO, Banco Agrario, la Fábrica de Licores de Antioquia, la Corporación Autónoma Regional de Cundinamarca CAR, ColTrapiches, Flavco, Agroinsumos Alfa, Teppack y Calderas Industriales Térmicas, entre otras.
Además tomará posesión la nueva Junta Directiva de FEDEPANELA para el periodo 2010-2012 que tiene el reto de conseguir la certificación en calidad de la panela colombiana como parte de los requisitos de la oferta exportadora para Europa y Asia, destacó Ariza.
En la actualidad el creciente número de nacionales residentes en otros países, los beneficios de consumir panela para la salud, hacen de este producto, una excelente opción de negocio en los mercados internacionales que trae beneficios tanto para los productores de panela y como para los cultivadores de caña panelera del país.
En el XV Congreso Nacional Panelero la Asamblea General de FEDEPANELA presentará los informes de gestión y estados financieros.
La agenda académica contará con temáticas como: las bondades de la panela para la salud; el potencial exportador de la panela colombiana; bienes y servicios alrededor de la panela; y nuevas presentaciones de la panela, entre otros. Se abordarán en este congreso que contará con conferencistas como:
· Carla Veldhuyzen (holandesa), Representante para Colombia y América Latina del Sello Justo “Fair Trade”. Presentará la conferencia “Posibilidades de la panela certificadas en el mercado de exportación”.
· Shirley Gómez de Proexport. Presentará la conferencia “Perspectivas del mercado internacional para el sector agroindustrial”.
· Eduardo Reyes. Presentará la conferencia “Salud y alimento, propiedades medicinales de la panela”.
El desarrollo del XV Congreso Nacional Panelero afianzará los esfuerzos en la política panelera para aumentar la oferta exportadora de panela de 3.000 a 5.000 toneladas anuales, y de esta manera surtir la demanda de nuevos mercados como Alemania y Holanda.
El sector panelero en Colombia mueve cerca de 4.500 millones de pesos y exporta alrededor de 3.000 toneladas anuales a los mercados de Estados Unidos, España, Italia y Venezuela. De ésta industria viven cerca de 350.000 familias al generar 350.000 empleos directos y 650.000 empleos indirectos, lo que convierte a la producción de panela en el primer empleador rural del país.
Fuente: Mabel Roció Castillo Pineda
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Bogotá - Colombia
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